Continuation en direction de Matale. Visite des jardins d'épices offrant toutes les variétés indigènes : poivres, cardamomes, noix de muscade, clous de girofle, piments, etc.

Puis dégustation de thé aux épices suivi d'un massage avec des produits naturels et démonstration d'une préparation de curry. Déjeuner dans le jardin.

Poursuite jusqu'à Kandy et tour de ville panoramique. Temps libre pour flâner dans les échoppes offrant local, bijoux, vannerie etc. soierie, artisanat.

Kandy est magnifiquement située à 350 m d'altitude, bordée de collines et naturellement ordonnées autour du lac. Centre culturel du pays, la ville tomba aux mains des anglais dès 1815. Nichée dans une vallée verdoyante (entre les dernières rizières et les premières plantations de thé), entourée de basses collines et bouclée par la Mahaweli, la plus grande rivière du Sri Lanka, Kandy reste un centre d'artisanat, de musique et de danse. Charme, splendeur du passé et sérénité décrivent la ville en quelques mots.

Dans la soirée, au théâtre situé près du temple de la Dent, spectacle de danses Kandyennes colorées et dynamiques avec une grande marche sur le feu.

Dîner et nuit à l'hôtel Earl's Regency